天涯海角吃海鲜
春园海鲜广场,这个被网络自游人列为三亚吃海鲜首选的地方位于三亚市西河路的中段,背靠着三亚湾。从新风桥一过来,在桥头右转弯,儿童乐园再往前走约500米即到。 每天傍晚时从四面八方慕名而来的各路吃客在春园就摆开食阵,场面红火热闹又秩序井然,老远就听见人声鼎沸,其中尤以网上闻名而来的自游人居多,成为三亚著名的一道景观。 在广场内有个海鲜自由市场,摆着各种各类的生猛海鲜以及各类蔬菜,价格均和当时农贸市场相近。春园海鲜最吸引人的地方则在于其价格实惠,其方法有点类似于半自助,游客来之后,可以先到广场后面的海鲜市场先根据个人喜好挑选各类海鲜,以及蔬菜水果,然后再来五排六号档给您加工,可以选择打边炉和炒蒸. 除了海鲜,还可以品尝到好多海南的特色小吃,如海南粉、糯米糕、椰子饭、山兰酒等各种地方小吃,以及各种鲜榨果汁等。
“春园”指的是“春园海鲜广场”,而绝非“春园海鲜排档”,后者会让你花10倍的钱,吃到前者1/10的海鲜。更叫人啼笑皆非的是,“春园”的名声太响,导致周围诞生了一批“春园系”,诸如“春圆”,“春囤”……之类,生生不息,当然是用来骗人的。
“春园”是一处“前店后磨坊”式的大排档,紧挨着一处水产市场,挑准海鲜,拎了直接送到各个明火摊位加工。可选海鲜打边炉,一锅白水,只管把活蹦乱跳的海鲜往里投,吃是原汁原味,锅底收10块,其它海鲜每斤加收2元清洗费;或者请摊主帮忙炒熟,蒜蓉粉丝蒸,豆豉酱爆,炖蛋……翻着花样为海鲜拗出各种“造型”,5元一道菜,个别“老大难”另计。我还是偏向于打边炉,把最原始的海洋气息,一股脑儿送入唇腔,这是非常过瘾的。
旅友们最推崇的是“6排6号”摊位,非常显眼———那个长得像吴君如的老板娘就是。“吴君如”不仅烧得一手好菜,还很为食客着想,各类关于三亚的“疑难杂症”,统统丢给她,活像一本当地“旅游指南”。她建议我们去“第一市场”买海鲜,到“春园”来加工,价钱要便宜至少1/3。按图索骥,第二日,我们去了只有当地人才知道的“第一市场”,买到了2.2元/斤的生蚝,17元/斤的活金鲳,15元/斤的野生海虾,2.5元/个的鲜带子……而上述活物,在“春园”海鲜摊的报价分别是6元,25元,25元,6元。
想去三亚春园海鲜广场的交通方式有如下几种: 一、从解放路乘坐202、204路公交车,在正南路口下车,然后向东步行一百米即到。 二、从城区乘坐摩托车到达,车费2元(危险系数不,不建议乘坐摩托车)。 三、从城区打车到达,车费5元。 如果从亚龙湾乘车,可乘102公交车在新风桥下车,步行五百米即到;从亚龙湾乘坐出租车则需四十元左右
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